主料:
猪蹄适量
辅料:
八角适量,
桂皮适量,
白糖适量,
老抽适量,
香叶适量,
干辣椒适量,
山楂适量,
盐适量,
葱适量,
姜适量红烧猪手的做法步骤
1.猪蹄凉水下锅加葱姜。
2.煮开捞出猪蹄。
3.锅中烧油下入八角,桂皮,一勺白糖。
4.炒制香油色。
5.下入猪蹄翻炒上色。
6.加老抽。
7.放入电压力锅中加水,加盐,加香叶,干辣椒,山楂。
8.按蹄筋键一个小时即可。
9.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 猪蹄
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